本帖最后由 52330 于 2025-1-30 12:41 编辑
$ n- G# Y# O! X5 z8 @& V6 [- ?- { O9 n: Q
VV宣传 666
b7 L/ \) l2 O) n5 k) j1 @《美食中国》第212期：艇仔粥 6; T0 E" k# M. D! b; {1 k6 \8 M" [
记者：云中云 来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信]（601185） 68 ~( c, q/ b5 z* W2 `* C( S$ r# g% p
6 2025年1月24日讯 2025年1月23日北京时间20:00，VV官方活动部策划主办的经典栏目《美食中国》第212期：艇仔粥，在VV官方活动VV官方栏目直播间电信601185房间开播。《美食中国》栏目将美食推介与综合资讯融为一体。由栏目主播丹阳、冷风以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，带你走进美食世界中。 x9 g$ u* O. I J0 v/ B
6: Q" {3 T# P; N p& h8 U
6 当晚栏目主播丹阳、冷风在约定的时间里开播，结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍今天的美食《艇仔粥》。艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一，相传在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。粥底香滑绵软，配料十分丰富：新鲜的鱼片、油条、花生、叉烧、葱花和蛋丝等。烹制时先将以上配料放入碗内，再将预先熬好的白粥粥底倒入配料中，滚烫的粥底顷刻将生鱼片等配料烫熟，即成，家庭制作也可以将材料放入，煮熟后再装入碗内，表面撒上花生、油条、葱花等。* h( |( D! ^# \1 h+ e( ^
6* L. H; q0 b# [5 I- h6 Y
6 艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一，相传在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。 有这么多食材在里面，吃一碗好满足呢，一碗粥里就会有不同口感的食材，味道很特别。食材：主料；大米50克、虾米3克、虾15克、肉丝8克、鱿鱼须6克、鱼片20克、油条1根、花生米8克、蛋皮8克、辅料、油5、料酒8克、盐3克、胡椒粉1克、姜2克、小葱1克、做法步骤1将米洗净后，加入少许油拌匀。步骤2加入海米和水，浸泡半小时。步骤3把程序设置好，预约半小时后启动熬粥程序。 隔了两小时后，粥自动会熬好。米粒已经开花了。步骤4这时候再启动熬粥程序，为了方便加热，用料酒和胡椒粉腌好的肉丝和鱿鱼须放入。步骤5；用料酒腌过的虾放入。步骤6；将片薄的鱼片放入，煮几分钟，让食材熟了。步骤7；最后，加盐、放姜丝。把摊好的蛋皮、炸好的花生米、小葱、油条放入里面。材料：白粥；一锅螃蟹、一只虾、三只、花甲、一把 姜丝、适量、葱花、适量香芹、适量香菜、适量、盐、适量。
+ v3 r/ j; z( p" g4 Z+ n6' v, x2 o( d) V1 @* }0 t3 b
6 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185房间。3 d3 w9 I3 ?% S4 H1 x3 ^- u
6
/ e8 f) U' e H房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>官方活动>>VV官方栏目直播间[电信]
, @: F2 U0 _% Q房间ID:601185
; y: u; Q' f" ?4 W: F, |+ i0 s6 D9 \% g( w( q/ H* j- @) y9 s& F. s4 V1 o
& [* v2 z+ v+ a6 [$ F X( X# V" \+ `! J `
+ C5 }6 J$ i, ?7 |" q
4 } `; v( H& y- o% K8 G( g% ~/ l( b( f. b
: I! w# S/ }, _ p8 A
. t9 T; E1 I) y6 o) |9 s u
. z [ c# y- z, u0 x# S- R7 U j8 r# }( ~, R, e& R2 ~6 c
1 u% W8 K* S5 o1 n `5 i
) c! {5 Y6 N* H1 N( H/ o点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>- {. J, j+ c, K6 }6 \
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
* s. z& Z0 C w/ J" @+ |7 n5 j `# ?% Y! K点击这里开通“VIP”服务>>>>1 x) C5 J6 Q- Z2 ?" C x, p2 d* c
& P% h9 @6 O \6 I; N点击观看更多精彩活动>>>>/ ?3 {3 x: M$ U, a m' R( x
点击查看更多应用>>>>
" f+ o( W0 O1 V3 L. O& q
# G" |3 t Q: T【责任编辑：52330】 | 
