本帖最后由 52338 于 2025-2-8 14:12 编辑 ; D& R; U1 a6 c- C5 a1 M$ ~! R
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【美食中国】第212期:艇仔粥 -$ \! o/ }) f) F1 n
- X6 l& Z# \* o9 ^记者:橘猫
) o; Y4 a/ v3 _1 @& x来源:VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185 -! w* h F1 l1 O) g4 B/ Z" R) U3 R# W6 v* @- Z6 w9 F2 d

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/ g- t/ Z+ L9 ^1 A S 2025年1月24日讯 尝遍中国美食,尽在美食中国。2025年1月23日20:00,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》,在VV官方活动,VV官方栏目直播间精彩开场,本期的节目是《美食中国》第212期:艇仔粥,主播将结合美食视频带大家走进美食世界中。 -
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4 _- {8 \% T) W$ I2 I+ K( \ 北京时间20:00,主播丹阳、冷风登场,为大家详细地进行介绍当晚的美食艇仔粥。艇仔粥是广东省广州市荔湾区的一道传统小吃,属于粤菜系。它由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造,并在广州发扬光大,现已成为广东著名的传统小吃之一。 ! G$ ~# z9 c9 c* B. q5 l, \& V* L) m1 @' Y( B
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- 艇仔粥的名称源自于广州荔湾地区的小贩以小艇贩卖这种粥而得名。追溯其历史,可以追溯到清朝时期。当时荔湾地区是一个繁华的商业港口,小贩们用小艇贩卖粥食,逐渐形成了这道美食的特色。 2 g) R4 J6 [& h( F s6 X6 f) t. i4 Z
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《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、精美的图片、高清的视频,为您详尽介绍每道美食的做法、口味、功效等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。在互动抽奖环节,主播抽取了水晶会员、红色VIP送给观众。欢乐时光总是短暂的,我们下期《美食中国》不见不散! 3 C! c' F7 {& t- K- c
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