本帖最后由 52330 于 2024-12-30 22:31 编辑
) Y+ @) {8 w1 L, A' l7 i$ P' d) y2 ?% q$ P. O6 T. M) _& o
VV宣传 666- c3 B0 S: B! B7 z. J w1 R- {
《美食中国》第210期:蜜汁叉烧 6
9 x, a7 g) v8 D( @) S+ _) b B记者:云中云 来源:聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185) 6
; D+ |' i2 h* z q6 2024年12月27日讯 2024年12月26日北京时间20:00,VV官方活动部策划主办的经典栏目《美食中国》第210期:蜜汁叉烧 ,在聊天大厅VV官方活动VV官方栏目直播间电信601185房间开播。《美食中国》栏目将美食推介与综合资讯融为一体。由栏目主播丹阳、冷风以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,带你走进美食世界中。
# T+ { P0 x: }7 k6
; l: T' b; Q4 n" v4 W% ?6 当晚栏目主播丹阳、冷风在约定的时间里开播,结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍今天的美食《蜜汁叉烧 》。蜜汁叉烧肉是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品也是广式烧腊中的经典名菜。蜜汁叉烧以其咸甜可口、鲜嫩多汁的特点而广受欢迎。制作蜜汁叉烧的主要材料包括梅花肉、制作过程通常包括腌制和烤制两个主要步骤。广式的叉烧是非常有味的、很有特色的地方美食。广东本地人爱吃,外地人到广东吃过地道的广式蜜汁叉烧也是很久难以忘怀,如果想学学,只要家里有烤箱,也是可以做出味道差不多的蜜汁叉烧!
/ |' B3 r+ H$ ?- n6. o# i- N8 m5 ]& h
6 蜜汁叉烧肉制作方法:将梅花肉切成大块,加入蒜末、料酒、生抽、食盐、老抽、蚝油、叉烧酱和白糖等调料,用手涂抹均匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上。腌制好后,将肉放入预热至220℃的烤箱中烤制半小时,期间需翻面并涂抹蜂蜜水。烤好后,将肉切成薄片,淋上剩余的叉烧酱和蜂蜜水即可享用。蜜汁叉烧的口味特点在于其独特的调味和烤制工艺,使得肉质鲜嫩多汁,甜中带咸,风味独特。此外,蜜汁叉烧的多种做法也为家庭烹饪提供了丰富的选择,包括使用不同的调料和烤制方法,以满足不同的口味需求。
5 b. K0 B- j* p6 L7 Y% ^6
' U, o9 S; a/ F+ X+ F2 {+ S6 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185房间。
+ v% R( q6 }5 x# D+ ?9 w0 S6
& w. c% v- t r1 h" I& A房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>官方活动>>VV官方栏目直播间[电信]
2 D& N1 e, z) N3 v; N6 X房间ID:601185 0 |- `- ] R- K" ]+ E* w R' L/ s# ]' ^ b" b+ [' P
" |, o p' }7 q4 p% L) j* U9 [" H: z- w& K5 X0 U
; [- [' B3 n( ?7 P0 k7 c5 b7 W7 R! e( t4 `; D
+ K% E" H# _$ f/ l' @& x+ i7 _ 9 l" V% [0 p& b7 s7 r' z0 H9 i# M( n
1 G& u* U: |8 @+ r5 h) s9 {* }# J( r* M# ~1 D0 k5 l6 i
& \4 w% R: F6 ]8 ^; p$ a) m( K8 }
5 S6 m7 s; H: D& C( F8 u/ r# j' k* b: o" q8 h, P$ @
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>+ @9 m X" K) u5 c0 I2 l: S
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>0 ?1 k; O3 l, r3 q5 t+ D; K
: p5 ?0 o5 E. z& ?- ?" f7 F点击这里开通“VIP”服务>>>>1 Q+ k5 `5 H) P1 e
' c$ I* |( y; i/ P' i) g1 B点击观看更多精彩活动>>>>! M7 \+ h2 X0 e! [4 E
- o0 X1 g1 q* q/ \6 C点击查看更多应用>>>>
+ D2 r2 k5 C! R- i7 d, c) p; _9 v0 u. V8 V+ E
【责任编辑:52330】 |