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[活动现场] 【官】【活动现场】4.9《美食中国》第242期:熨斗糕 记者:执白52330(图文)

本帖最后由 52330 于 2026-4-18 19:15 编辑 ' r! k+ ^( G/ S1 c' e- T. r
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VV宣传
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《美食中国》第242期:熨斗糕

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记者:执白

来源:聊天大厅->VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185)

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   2026年4月10日讯 2026年4月9日晚八点整,由VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第242期:熨斗糕,在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信]601185如期开播。栏目主播丹阳、亦凡将带你走进美食世界,一起去领略中国美食文化的博大精深,咫尺间感受重庆名小吃熨糕在民间的浓郁“烟火气”。
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$ _% U4 j2 S4 t5 d6 \$ }% h   当晚八点整,悠扬的旋律中,主播丹阳、亦凡走进VV官方栏目直播间,开启《美食中国》栏目精彩之旅。为大家介绍的美食是:熨斗糕。熨斗糕是川中地区极具代表性的传统风味小吃,尤以四川蓬溪最为出名,距今已有数百年的传承历史。它的名字十分形象,因烤制所用的模具形似古代熨烫衣物的熨斗而得名,是街头巷尾常见的烟火美食。主播通过音视频,形象声动地展示了重庆名小吃熨斗糕的制作方式和过程,以及名吃小店的火爆场面。1 P! N4 w3 G2 d
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! r" n1 f7 q- A  w$ Y$ u% t   熨斗糕,在重庆市区是很有名的传统小吃。以优质大米为主要原料,经浸泡、磨浆、发酵等多道工序制成细腻米浆,再根据口味分为甜、咸两大品类,咸口可搭配鲜肉、鸡蛋、豆芽、葱花等,甜口则加入桂花、红糖、豆沙等,用料朴实却风味十足。烤好的熨斗糕外形小巧圆润,边缘微微翘起,外皮烤得金黄焦脆,带着淡淡的米香与炭火香气,内里却软糯绵密、湿润弹牙,口感外酥里嫩,层次十分丰富。刚出炉时热气腾腾,咬上一口,咸香鲜醇或清甜温润的滋味在口中散开,烫嘴却让人舍不得放下,兼具香、脆、嫩、鲜的特点。栏目期间,主播为大家详细介绍了数中熨斗糕的配料、制作方法和制作过程,生动的介绍,让观众也有了跃跃欲试的想法。/ w+ M2 @: I# ]- D# b
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   精品栏目《美食中国》,每期为大家介绍一道美味小吃或名菜,立体全面地介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。同时,介绍美食中,观众深切感受到中国独有的南北美食文化,各有特色,历史源远流长,文化底蕴博大精深。介绍的美食,既又区域人文的特色,又具美食和养生、旅游相结合的文化内涵。不仅为大家提供了南北东西美食的信息,也为你提升美食鉴赏能力提供一种可能。《美食中国》每周与你相约,不见不散。5 g" O( d( e( T  ]$ r2 b" Y

房间路径

VV官方活动->官方活动->VV官方直播间[电信]

房间ID:601185
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