本帖最后由 52337 于 2026-4-13 21:23 编辑 1 {8 ~& c4 F ^' Y! H
9 d# }1 l" r/ d4 t
VV宣传- _" h: Z" i& A- f0 H/ J: y* m# w
3 |) F1 s0 v* r. V: Z0 q$ L【美食中国】第242期:熨斗糕 - 记者:凡人 来源:VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185 - -
, z S: n& ~3 _. ^ 2026年4月10日讯 尽享天下美食,体味人生百态。2026年4月9日晚八点整,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》,在VV官方活动专区,VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播,VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场,黄金强档,现场直播;周四晚八点《美食中国》第242期:熨斗糕,主播丹阳、亦凡带你走进美食世界中。 - -# i; u# V% U x2 s! u
晚八点,主持人丹阳、亦凡在人们的期待中出现在视频窗口,随着栏目的介绍,本期的节目开始了。两位主播介绍了熨斗糕,熨斗糕是川中地区极具代表性的传统风味小吃,尤以四川蓬溪最为出名,距今已有数百年的传承历史。它的名字十分形象,因烤制所用的模具形似古代熨烫衣物的熨斗而得名,是街头巷尾常见的烟火美食。这款小吃以优质大米为主要原料,经浸泡、磨浆、发酵等多道工序制成细腻米浆,再根据口味分为甜、咸两大品类,咸口可搭配鲜肉、鸡蛋、豆芽、葱花等,甜口则加入桂花、红糖、豆沙等,用料朴实却风味十足。 - -3 B0 P4 ?, \3 t U9 c8 k( p2 x
在重庆等地,熨斗糕是始于20世纪初的传统早餐小吃。成品色泽金黄,外表酥脆,内里软嫩,糕体细腻不沾牙,整体形状似帽或为圆形。烤好的熨斗糕外形小巧圆润,边缘微微翘起,外皮烤得金黄焦脆,带着淡淡的米香与炭火香气,内里却软糯绵密、湿润弹牙,口感外酥里嫩,层次十分丰富。刚出炉时热气腾腾,咬上一口,咸香鲜醇或清甜温润的滋味在口中散开,烫嘴却让人舍不得放下,兼具香、脆、嫩、鲜的特点。它制作快捷、食用方便,既是当地人早餐、加餐的常见选择,也是外地游客来到川中必尝的地道小吃,承载着浓厚的地方饮食文化与市井温情。 - -
2 e( ]2 v7 U( n' _8 I: L 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地;这里是烹饪大师的摇篮。进入游戏环节,聊友们纷纷上麦参与了游戏互动,赢取了当晚栏目送出的红号、水晶奖励。烟花绽放、惊喜不断!
/ g/ F- U+ o4 p3 @ k( }3 p# \4 V- O/ B
房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方直播间[电信] 房间ID:601185 # @5 c" q m3 M+ V% V1 q$ @& r/ S8 J8 \

+ s7 B- n, `: h( V7 \3 m5 @* W u4 q) |# s( u3 j( w. o }0 z9 c. _3 E, a F* ^- h
2 K3 e& V( a* I) x- c+ O* h. B0 I9 A- o, k" C7 c7 }5 i
1 f5 g. c2 I, f# c2 w9 t6 y! z b, s6 b5 m2 j. g. k4 Q
2 x8 k' b8 E. }) O6 a
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>2 ?1 b: M6 P& ~$ F! E8 j5 Z% w$ `3 o% l" Q& X7 \* ~$ `
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
7 @) z3 w. F/ ~点击这里开通“VIP”服务>>>>
3 r" E1 H, T' h2 r点击观看更多精彩活动>>>>3 i( U! ?: T1 A9 d7 B7 ]
6 u% m( k8 ]: e% o8 g( \' S# Z! U点击查看更多应用>>>> 【责任编辑:52337】 |