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入冬的成都与串串香) j0 L* s4 B/ H8 Y% ~) b
文/纳兰66 ) L1 C# ]" C0 q( b: m. i1 H
入冬后的成都,有着别样的韵味。在霓虹灯的映照下,那风似乎都褪去了几分凛冽,而空气中弥漫着的,是串串香诱人的气息,仿佛在热情召唤着喜欢吃的食客们。" e/ J$ i2 J l* }! d0 D
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串串香,可是四川成都响当当的美食呀,它扎根于四川地区,妥妥地是川菜系里的传统小吃一员。说起来,它算是火锅的另一种呈现方式呢。瞧,各种食材被巧妙地串在竹签上,像一个个等待奔赴“热汤战场”的小战士。当把它们放入那滚烫的火锅汤汁里涮着吃时,滋味别提多美妙了,也难怪它会被叫做“小火锅”。2 b3 i* D8 e) x3 N
4 d3 O; M3 B) @( Q 每到入冬这个时节,成都街头各式各样的串串店铺可就热闹起来啦。它们纷纷装饰得焕然一新,就盼着那些好吃嘴们的光临。哪怕是凌晨一点,好多串串店依旧是灯火通明的。店内呢,满是食客们的欢声笑语,大家围坐在一起,一边涮着串串,一边唠着嗑,共享着这份冬日里的热辣与欢乐,那场面,真的是好不热闹,处处透着成都这座城市独有的烟火气与生活的惬意劲儿。 j7 @: l. `4 G6 z7 ] M8 j& E+ O" x$ P/ X! D# U" z" r. K- T; j2 d1 n* n& L! O+ W3 l" {, {! h+ }& X* Q+ I+ u' c1 ^* o: q7 Z5 n" u5 J Y7 D& }, G' w" E4 R: z3 m$ N, M% D5 p# W% ^- W+ N' o5 n) h& @7 K; Y D" w2 L7 S: t7 {6 S p; S4 ?3 r; d, I. A) m6 [; v7 q7 b/ Z9 o' w9 m3 I) N n7 e, l+ e4 c3 c/ f; Z" @# ]' E; j4 i! T' y7 q" U5 j l$ `! g' s7 r. D0 n2 O4 b# ~; H: M+ h+ |9 ]3 O* }$ I0 X$ }2 y. N* K- U% G+ _
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