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[活动现场] 【官】【活动现场】6.18 《美食中国》第247期:三亚抱罗粉 记者:风景52337(图文)

本帖最后由 52337 于 2026-6-23 16:17 编辑   [' f4 w. H6 k" ^. Z; ]

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《美食中国》第247期:三亚抱罗粉

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记者:风景

来源:聊天大厅->VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信]601185

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  2026年6月18日讯 传承海南味,创新山海鲜!2026年5月21日20:00,在VV官方栏目直播间电信601185房间、VV官方品牌专栏《美食中国》第247期:三亚抱罗粉开启直播。本栏目由丹阳、石头担任主播,今晚两位主播将带领大家走进海南三亚,品尝一下海南传统美食,三亚正宗抱罗粉。
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4 }5 ~- i3 [7 x3 w6 I2 ^  三亚正宗抱罗粉始于1998年,深耕海南传统美食文化,以“守正创新”为核心理念。三亚人严选海南本土优质食材,传承百年古法工艺,融入现代饮食风尚,让每一碗抱罗粉都承载着地道的琼岛风情,成为游客舌尖上的必打卡记忆。$ Q) K0 h) w) \3 F& t
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1 y# }# ?* P4 v/ Y0 q0 e  抱罗粉发源于明代文昌抱罗镇,以本地大米为魂,经世代匠人改良,从家常滋味蜕(tuì)变为海南四大名粉之一。每逢公期、婚嫁节庆,抱罗粉便是团圆宴上的“主角”,一碗粉里藏着海南人的乡愁与温情。精选海南籼(xiān)米,经24小时浸泡,细碾成浆,再以传统漏勺技法入锅,师傅凭数十年经验掌控火候,成就米粉“柔滑不粘、弹韧挂汤”的独特口感。每日现熬海螺骨汤,配以海南胡椒等香料,文火慢炖2小时,汤色透亮鲜香,回味甘醇。清甜螺汤浸润米香,搭配脆花生、酸笋丝、牛肉干、蒜油,一勺热汤激出灵魂鲜香。浓稠卤汁裹满粉条,佐以秘制酱肉、香菜葱花,咸香浓郁,风味层层递进成为三亚难忘味觉记忆。
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  为满游客客对“鲜”的追求,现在三亚又退出海鲜抱罗粉,现捞海贝、鲜虾入料,山海之味碰撞,食客点赞连连!来三亚,一碗粉的温度,半城烟火的故事。无论是晨起的第一口鲜,还是深夜慰藉的暖,三亚正宗抱罗粉,用匠心与诚意,等世界各地朋友来品尝!活动中,烟花绽放、水晶会员、红色VIP大礼赠送。欢迎朋友们继续关注本栏目,我们下期再见!& X2 e% u. z1 G" w# J/ n" D
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房间路径

聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信]

房间ID:601185


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【责任编辑:52337】

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