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4 [( f0 W6 I# R# x) Z1 B9 f) m《美食中国》第253期:东山羊 8( Z6 K; o1 P: s7 b7 q7 \
记者:小路
: b1 z( H, ^6 l来源:聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185) 8 - 2026年9月11日讯 美食文化,千年传承。2026年9月10日晚八点,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第253期:东山羊,在VV官方活动专区VV官方栏目直播间电信601185房间准时开播,这里是美食爱好者的园地;这里是烹饪大师的摇篮。《美食中国》栏目惊艳登场,黄金强档,现场直播。烟花绽放,惊喜不断!% \; Z. u- m% T+ e% X
8 8 当晚八点整,本期栏目主播美丽、亦凡携手登台,为当晚的《美食中国》开场。主播讲解了中国是文明古国,亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点:风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合,形成了“十美风格”。通过小视频的形式,介绍了过美食的特点以及材料制作过程,跟随主播一同走进美食世界。 8 8 东山羊是海南万宁特产,位列海南四大名菜,也是国家农产品地理标志产品。它原产于万宁东山岭,通体乌黑油亮,羊群常年在山间奔走,采食鹧鸪茶、野生草药,饮用山泉水,造就了皮薄肉嫩、几乎没有膻味的独特肉质,自古在宋代便被列为贡品,是海南宴席上不可或缺的珍馐。东山羊吃法丰富多样,红焖、清汤、椰汁炖煮、干煸皆是经典做法。红焖东山羊肉色泽红亮,羊皮软糯弹牙,肉质紧实鲜香;清汤做法最大程度保留本味,汤色奶白,入口清甜。民间素有 “冬吃东山羊,如同穿上一件棉衣裳” 的说法,暖身滋补,这道美食也成为海南极具代表性的味觉名片。
+ I* T/ ]1 u7 R8 J& Y* a* `! V$ Z8 8 本栏目宗旨在于弘扬中华美食,传播中华饮食文化。通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。VV官方栏目直播间,互动环节还送出水晶会员和红色VIP各10个。《美食中国》栏目期待与你相约下周四晚八点,在VV官方栏目直播间电信601185房间,不见不散! 8 房间路径 聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 。 l8 A0 q+ j' h9 Z9 g4 {! |3 Q0 Q( O& ?& ]+ w, \2 U1 q. D
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