本帖最后由 52338 于 2025-2-8 14:12 编辑 3 @# x4 G4 r# F0 H2 n' u4 O5 A; e
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【美食中国】第212期：艇仔粥 -$ \! o/ }) f) F1 n# w2 F, L0 L( N: U
记者：橘猫
3 J) s4 U$ y1 ^) ^来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185 -! w* h F1 l1 O) g4 B/ Z" R) U3 R. Y% }7 R F6 \" Y9 s
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2025年1月24日讯 尝遍中国美食，尽在美食中国。2025年1月23日20:00，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，在VV官方活动，VV官方栏目直播间精彩开场，本期的节目是《美食中国》第212期：艇仔粥，主播将结合美食视频带大家走进美食世界中。 - ) N; d( b+ ^5 S! J" d
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# r+ G, O% k4 p 北京时间20:00，主播丹阳、冷风登场，为大家详细地进行介绍当晚的美食艇仔粥。艇仔粥是广东省广州市荔湾区的一道传统小吃，属于粤菜系。它由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造，并在广州发扬光大，现已成为广东著名的传统小吃之一。 ! G$ ~# z9 c9 c* B. q5 l, \& V' A# P+ p7 B( f, q; j
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- 艇仔粥的名称源自于广州荔湾地区的小贩以小艇贩卖这种粥而得名。追溯其历史，可以追溯到清朝时期。当时荔湾地区是一个繁华的商业港口，小贩们用小艇贩卖粥食，逐渐形成了这道美食的特色。 2 g) R4 J6 [& h( F
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《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、精美的图片、高清的视频，为您详尽介绍每道美食的做法、口味、功效等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。在互动抽奖环节，主播抽取了水晶会员、红色VIP送给观众。欢乐时光总是短暂的，我们下期《美食中国》不见不散！
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