本帖最后由 52311 于 2025-5-9 21:26 编辑 ' p% h! _+ y$ h2 n. ~1 H0 y3 ^' f& t
4 z" ^, X* G, x; MVV宣传 666
6 Z% r5 b% @, R5 j! N2 v《美食中国》第219期：马蹄糕 69 w7 [. c- I& b) b, x) d8 F" m
记者：云中云 来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信]（601185） 6( l( I! J! a" W$ I
6 2025年5月9日讯 传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。节目以系列化、主题化方式制作播出。2025年5月8日北京时间20:00，VV官方活动部策划主办的经典栏目《美食中国》第219期：马蹄糕 ，在聊天大厅VV官方活动VV官方栏目直播间电信601185房间开播。《美食中国》栏目将美食推介与综合资讯融为一体。由栏目主播丹阳、冷风以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，带你走进美食世界中。
: l9 p# x# ~( Q61 _4 y# T- J. i6 X( r) s8 a" ^
6 当晚栏目主播丹阳、冷风在约定的时间里开播，结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍今天的美食《马蹄糕》。是江苏省苏州市、广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出。
3 ~* n: C8 \/ h, C2 v- {6
9 z& w2 s# ^" G: V1 g' X: ~/ G6 马蹄糕是以荸荠（马蹄）为主要原料制成的传统甜点，其功效与作用主要源于食材本身的营养价值。核心功效包括促进消化、补充能量、辅助清热润燥，同时含有膳食纤维、维生素及矿物质等营养成分，适合作为日常健康饮食的补充。荸荠含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，帮助缓解便秘，改善消化不良。马蹄糕在制作过程中通常保留部分纤维成分，适量食用可辅助调节肠胃功能。马蹄糕的主料为荸荠粉、糖和水，碳水化合物含量较高，能为人体快速提供能量，适合运动后或需要短期补能时食用。中医认为，荸荠性寒，有清热解毒、生津润肺的作用。马蹄糕制成甜点后，能缓解口干舌燥、咽喉不适等症状，尤其适合气候干燥时食用。荸荠富含维生素C、钾、磷等成分，有助于维持电解质平衡、增强免疫力。虽然高温蒸煮可能破坏部分维生素，但仍能保留一定矿物质。# X9 x: F& @9 K! c8 l3 z0 m& [
66 @2 B. P6 g5 {; z. t
6 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185房间。
6 L$ `0 _1 C+ M& | |0 A! V& `6' ~8 j) X# O1 {) d
房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185
% Q5 o, @+ C% _& w! U- U. Z/ L* d3 m1 |0 ~+ }& T4 D! C1 x5 g$ C; Q
( j0 K$ @" A. c. K' j
8 u' f) M n4 l
/ o- x; r1 L. h. t: L0 ~" O `3 @% e! e7 M* j% ^7 a6 ~. w
; m' O, {2 U9 I4 I- B+ l" a
0 D) W, w' r) R" ~: K+ `% n5 b/ T: O1 |
- X- `8 z1 V6 `8 X. `
: ~7 I7 [: {; P; Q, U: I# S4 l0 n7 ?, [
; I$ z* o1 I5 [, U4 A点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>3 q4 Q3 W' {) G8 d) q
- Y) D5 d5 Q) u \6 p& d+ M7 G) P点击下载VV娱乐社区最新版>>>>( B* |7 k3 g9 Q( a8 n* L# ~: a5 m6 m& \; x! h8 @% `
点击这里开通“VIP”服务>>>># G( t `5 k/ @3 \/ E' R% t
) S2 y4 ]! a' T3 n$ t3 I点击观看更多精彩活动>>>>
- d- R0 U9 M! E8 J3 ~4 Y点击查看更多应用>>>>
/ ~; v5 c2 @6 X: `# t
) T4 ~6 h3 c, E: D! A, |0 ^* c【责任编辑：52311】 | 
