本帖最后由 52311 于 2026-1-3 23:01 编辑 3 w1 T' P7 z' |' M3 M
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【吃喝玩乐】《东方夏威夷三亚》9 W0 ~; o: W: y; S6 Z9 B( O% g
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+ r" Z1 h6 p! l$ X% W1 ?! ]* e1 b( M记者：无言
& l1 _8 ]: k- {- s2 i, g# j/ O$ m来源：VV-最强主播官方主题频道-680017 .
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5 `3 r4 r2 @# D: X3 z/ y2 W 爱生活、爱美食、爱旅游。三亚，这座北纬18°的热带滨海明珠，以其碧海蓝天、银沙椰影、热带风情被誉为东方夏威夷。它不仅拥有世界级的滨海风光，更融合了黎苗民族文化、疍家渔歌文明与现代度假体验，构成了一幅山海相拥、人文荟萃的立体画卷。2026年1月2日20:00，VV680017最强主播官方主题频道，【吃喝玩乐】如期开播，主播无花果与歌友分享美食《东方夏威夷三亚》。
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* V, }: x+ r5 E! p% M 北京时间当晚20:00，主播无花果上麦开启了【吃喝玩乐】《东方夏威夷三亚》的探密之旅。无花果介绍说，醉美三亚：海天一色的视觉盛宴。三亚的美景，是阳光、海水、沙滩、森林与河流的完美交响，每一处都散发着独特魅力：海湾仙境包括亚龙湾、三亚湾、海棠湾和大东海。亚龙湾是天下第一湾，沙质细腻如粉，海水能见度达10米，潜水看珊瑚、帆船出海、雨林徒步；三亚湾17公里椰梦长廊，椰林婆娑，夕阳熔金，日落漫步、凤凰岛灯光秀、沙滩烧烤；海棠湾奢华酒店云集，宁静原始，国家海岸亚特兰蒂斯水世界、免税城血拼、蜈支洲岛潜水；大东海交通便利，水暖沙白滩平，最适合游泳、夜潜、海上摩托艇、沙滩排球等。海岛秘境包括蜈支洲岛、西岛、分界洲岛。蜈支洲岛号称中国马尔代夫，海水湛蓝透明，海底珊瑚礁绚丽多彩，是潜水爱好者的天堂；西岛百年渔村与现代度假交融，海上桃源，可体验渔村生活与海上运动；分界洲岛是海南南北气候分界线，海洋生物丰富。三亚人文与自然交织：鹿回头风景区是黎族爱情传说发源地，山顶观景台可270°俯瞰三亚全景，是三亚夜景天花板；大小洞天的道教文化与滨海风光融合，琼崖第一山水名胜，有800年历史的摩崖石刻；亚龙湾热带天堂森林公园：《非诚勿扰2》取景地，雨林之巅，俯瞰沧海，过江龙索桥惊险刺激；天涯海角是号称天之涯，海之角，爱情圣地，花岗岩巨石与碧海蓝天相映成趣。
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无花果介绍说，舌尖三亚：山海馈赠的味蕾狂欢。三亚美食，是大海的鲜甜、山野的芬芳、民族的智慧三者交融的味觉盛宴，每一口都是对热带风情的诠释：海鲜盛宴：原味至上的海洋馈赠；清蒸石斑鱼：肉质鲜嫩，原汁原味，体现以鲜为尊的海南食俗；白灼虾 / 蟹：简单水煮，蘸蒜蓉醋，鲜味儿直钻鼻腔，是渔民传承千年的吃法；糟粕醋海鲜火锅：三亚版冬阴功，酸辣开胃，糟粕发酵的酸香与海鲜完美融合；疍家海鲜粥：海上吉普赛人的早餐哲学，米香与海鲜鲜甜交织，暖心暖胃。地道琼味：清补凉：三亚国民甜品，椰奶为底，搭配红豆、绿豆、芋圆、西瓜等十余种配料，清甜解暑，一碗下肚，暑气全消；文昌鸡：海南四大名菜之首，皮脆肉嫩，搭配特制蘸料，吃鸡不见鸡，香在骨里；港门粉：渔民早餐标配，细粉配鲜虾、海螺、豆芽，汤底用鱼骨熬制，鲜掉眉毛；藤桥排骨：蜂蜜腌制后油炸，外酥里嫩，甜咸交织，一口咬下，肉汁四溅；槟榔花炖鸡：药食同源的养生汤品，槟榔花清香与鸡肉鲜美融合，山海之味，尽化温润。民族风味：黎族竹筒饭：糯米与肉类、香料同煮于新鲜竹筒中，竹香渗透每一粒米，山野气息，自然馈赠；簸箕饭：芭蕉叶铺底，盛满三色饭、文昌鸡、冲浪鱼、薏粑等，民族风情，一站式体验；三色饭：黎家节庆美食，用山兰米与植物汁液染成红、黄、黑三色，色彩斑斓，寓意吉祥。
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无花果介绍说，制做杭州酱鸭先把鸭子宰杀后去毛、去内脏、去鸭骚腺，清洗干净，沥干水分。用厨房纸擦干鸭身内外的水分，鸭腿处用牙签扎几个小孔，方便入味。盐腌锁味把粗盐、白砂糖、花椒、八角、桂皮、香叶放入锅中，小火翻炒出香味，放凉后均匀涂抹在鸭身内外，尤其是鸭腿、鸭胸等肉厚部位。将鸭子放入大盆，盖上保鲜膜，冷藏腌制24小时。锅中倒入生抽、老抽、冰糖、黄酒，加入姜片、葱段和少许清水，大火烧开后转小火煮5分钟，让香料和糖分充分融合，放凉制成酱卤汁。把腌制好的鸭子捞出，用清水冲洗掉表面浮盐，沥干后放入干净的大缸或盆中，倒入放凉的酱卤汁，确保鸭身完全浸没。盖上盖子，室温酱制3-4天（每天翻动1次，让鸭肉均匀吸收酱味），酱制时间越长，颜色越深、风味越浓。风干提香这是杭州酱鸭的灵魂步骤。将酱好的鸭子捞出，用绳子系住鸭颈，悬挂在阴凉、通风、干燥的地方（避免阳光直射，温度控制在 5-10℃最佳）。风干7-10天，直到鸭皮紧绷、肉质变硬，用手按压无弹性即可。若天气潮湿，可在周围放干燥剂，防止发霉。0 o; R6 ?6 u+ N7 m9 _, v. i
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无花果介绍说，风情三亚：多元文化的精神家园：三亚的文化，是多民族交融的活态博物馆，承载着 3000 多年的历史记忆与生活智慧：黎苗文化：千年传承的民族瑰宝。黎族：海南岛最早居民，3000多年前渡海而来。黎锦是纺织史上的活化石，国家级非遗，用踞腰织机手工编织，图案记录民族迁徙与自然崇拜；黎陶是原始制陶技艺，无轮手制，烧制出粗犷古朴的器具，土与火的艺术；三月三：黎苗传统爱情节，农历三月三举行，对歌定情、跳竹竿舞、吃三色饭，纪念祖先与爱情；苗族：迁徙而来的山地民族，擅长苗绣与银饰，以针为笔，以线为墨，服饰精美绝伦。疍家文化：海上吉普赛人的渔歌文明：世代以船为家，以海为田，被称为海上吉普赛人。咸水歌是独特的渔歌文化，用方言吟唱，记录海上生活与爱情故事。渔排生活：在海上搭建木屋，形成海上村落，可体验捕鱼、海鲜加工全过程。特色节庆：三亚国际音乐节：全球电子音乐盛宴，沙滩与音乐的完美结合，天涯海角国际婚庆节：爱情圣地的浪漫庆典，吸引全球新人前来见证；三亚国际啤酒节：热带风情与啤酒文化交融，美食、音乐、表演一站式体验。黎族传统纺染织绣技艺：联合国教科文组织非物质文化遗产，号称指尖上的文明；黎族钻木取火：原始取火方式，体现人类与自然的智慧博弈；红沙月饼制作技艺：琼式月饼代表，酥皮包裹，甜咸之间，承载乡味记忆。栏目现场，兰心、半梦、阿呆、喜喜、雨嘉、朗月、雨雅、风、浓茶等现场歌友上麦与主播无花果及现场朋友分享有关杭州酱鸭等美食，展示了自己的才艺。【最强主播】官方主题频道，8-20点《嗨歌秀场》，20-22点《主题栏目》周一VV星探、周二V你诵读、周三星座趣谈、周四仙弦轻舞、周五吃喝玩乐、周六游戏天地、周日PK歌王，22-24点《栏目互动》！每天带你HIGH翻天！
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