本帖最后由 52337 于 2025-8-14 23:17 编辑
0 c P' F% p3 Z! v! ^# X" |% i0 L2 r: E1 ?2 O4 B
VV宣传2 b* N: r2 N0 z1 t) W- y
- w" S5 I9 l0 I% N
00( b- Y3 f& P/ o8 o n3 o8 [. z
《美食中国》第226期:洛阳水席$ ~6 U9 H0 m/ k- _
00
5 S7 V# T5 n) e3 p/ P记者:纳兰- _6 }0 K# |9 _- @! a
来源:聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方直播间[电信](601185) 00 00 2025年8月14日讯 2025年8月14日晚,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》,将在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信](601185)房间开播,VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场,黄金强档,现场直播;周四晚八点《美食中国》第226期:洛阳水席将带你走进美食世界中。《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地;这里是烹饪大师的摇篮。 00
- D8 Z+ q+ Y* A% u: J, J 00
a6 |+ H" Q& ?) [' \$ v 北京时间晚八点,栏目主播月亮、栏目主播冷風携手闪亮上麦,结合视频和房间朋友们一起走进本期《美食中国》第226期:洛阳水席。洛阳水席,是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。洛阳水席始于唐代,已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。水席起源于洛阳,这与其地理气候有直接关系。洛阳四面环山,雨少而干燥。古时天气寒冷,不产水果,因此民间膳食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产 的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的 宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之 逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成“酸辣味殊,清爽利口”的风味。相传是袁天罡早年夜观天象,知道武则天将来要当皇帝,但天机又不可泄露,就设计了这个大宴,预示武则天日后二十四年的酒肉光景。每道菜汤汤水水,即是暗指武则天水到渠成;干干稀稀,是喻指武则天二十四年的干系(稀)。洛阳水席全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。来洛阳不尝水席那可是一大憾事。 00* v; G$ K5 M0 E7 ~- c. E* S
00
( C3 E/ G. s$ E1 W, k1 R+ p 栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。【美食中国】与你相约VV官方栏目直播间[电信]601185!互动刷奖:红色VIP10个两轮送出,水晶会员10个五轮送出。(刷奖内容为本期城市知识介绍)。(水晶获奖者准备好音视频上麦领奖,每期栏目所有奖项仅一次中奖机会。) 00 ( p8 Z/ s9 Z- `
【责任编辑:52337】 |