本帖最后由 52330 于 2026-10-16 23:38 编辑 / M/ U4 X4 _- F% |- K& `! j
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" p2 R! @& ~% ]% y0 f“美食中国”第255期:油墩子 。0。
: Q$ ^( o3 @5 `, K( q! N, R0 z8 x- ^ 记者:飞沙/ ~, t- X; g3 u, E8 @
来源:VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]6011850 0 2026年10月15日讯 现今随着人们的物质生活水平的提高,大家已经不再局限于吃饱穿暖。民以食为天,人们开始日渐挑剔的味觉追寻美食,研发美食,对吃也有一定的讲究了。VV娱乐社区搭建的《美食中国》栏目平台,通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为朋友们详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。 0 0 2026年10月15日晚八点整,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第255期:油墩子,在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播,栏目主播丹阳、亦凡将带你走进美食世界中。采用结合视频展示立体全面的推介,播放美食的短片的方式,为现场的观众提供优质精选的相关鲜肉锅贴的信息。美食爱好者们则可以通过节目的介绍,节省大量的时间、精力,接触到平时踏破铁鞋无觅处,只能通过口口相传难辨优劣,隐藏在街头巷尾的各种美食。油墩子是流传于江浙沪一带的经典街头小吃,也叫油端子,是江南人刻在心底的怀旧味道。它依靠特制长柄铁模制作,先舀一层面糊垫底,填入腌好挤干水分的白萝卜丝,拌上葱花调味,再覆上面糊封好,放入热油中慢炸,待到整体定型金黄,轻轻一敲模具便可脱模浮起,圆墩墩的模样质朴可爱。 0 0 刚出锅的油墩子色泽金黄诱人,外壳薄脆,咬开之后内里萝卜丝软嫩清甜,咸香适口。趁热品尝,酥脆外皮与鲜润内馅形成奇妙口感,热气裹挟着萝卜的清香扑面而来。秋冬时节,街边小摊的油墩子最受欢迎,一口下去,满是烟火暖意,简单的食材,却藏着江南街头最动人的小吃风味。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,遇到美食,你一定要停下脚步,去那里驻足一下,等待的不只是美食,可能还有其他的更美好的东西。 0 房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 6 s' w; [; W% p: L" F0 o! c# \! _& ]
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