当晚八点整，本期栏目主播丹阳、笑看携手登台，为当晚的《美食中国》开场。主播讲解了中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点：风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合，形成了“十美风格”。通过小视频的形式，介绍了过美食的特点以及材料制作过程，跟随主播一同走进美食世界。

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  虾肉小馄饨皮薄如蝉翼，薄薄一层面皮裹着饱满馅料，核心是鲜美的手打虾仁，搭配少量猪后腿肉调和口感，咬开瞬间就能尝到紧实弹牙的虾肉，汁水清甜不腥。个头小巧玲珑，一口一个刚好，不用费力咀嚼，不管老人小孩都爱吃，清汤下锅煮几分钟就能熟透，简单又快手。一碗煮好的虾肉小馄饨汤底清爽鲜香，撒上葱花、虾皮与少许香油提味，没有厚重油腻感。清淡鲜美的虾肉中和了肉馅的醇厚，面皮吸饱汤汁，每一口都鲜香味浓，既能当作早餐快速饱腹，也适合夜宵解馋，清淡暖胃，久吃不腻。

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  本栏目宗旨在于弘扬中华美食，传播中华饮食文化。通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。VV官方栏目直播间，互动环节还送出水晶会员和红色VIP各10个。《美食中国》栏目期待与你相约下周四晚八点，在VV官方栏目直播间电信601185房间，不见不散！

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房间ID:601185

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