当晚八点整，本期栏目主播丹阳、石头携手登台，为当晚的《美食中国》开场。主播讲解了中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。将饮食文化归纳出以下几个特点：风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合，形成了“十美风格”。通过小视频的形式，介绍了过美食的特点以及材料制作过程，跟随主播一同走进美食世界。

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  抱罗粉源自文昌抱罗镇，是海南四大名粉之一，如今也是三亚随处可见的特色小吃。它选用本地籼米制成粗圆粉条，口感爽滑筋道，分为汤粉和干腌粉两种经典吃法，汤底以猪骨、牛骨慢熬，三亚店家还会加入海味增鲜，搭配牛肉干丝、酸笋、花生米等丰富配料，再配上海南黄灯笼辣椒，风味独特。依托滨海优势，三亚衍生出海鲜款抱罗粉，加入鲜虾、鱿鱼等海产，山鲜与海味相融。市内第一市场、群众街等老街遍布老牌粉店，价格实惠，既可作为清爽暖胃的早餐，也能当作夜宵简餐，是来三亚必尝的地道海岛美食。

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  本栏目宗旨在于弘扬中华美食，传播中华饮食文化。通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。VV官方栏目直播间，互动环节还送出水晶会员和红色VIP各10个。《美食中国》栏目期待与你相约下周四晚八点，在VV官方栏目直播间电信601185房间，不见不散！

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