
标题: [活动现场] 【官】【活动现场】4.9《美食中国》第242期:熨斗糕 记者:莹莹52330(图文) [打印本页]
作者: 52381 时间: 2026-4-10 17:10 标题: 【官】【活动现场】4.9《美食中国》第242期:熨斗糕 记者:莹莹52330(图文)
本帖最后由 52330 于 2026-4-19 11:02 编辑
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2 a8 \5 Y- H3 r0 s+ w2 g5 i《美食中国》第242期:熨斗糕
( f. g7 a, O: z记者:莹莹
来源:聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185)
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2026年4月10日讯 普及健康美食知识,传播良好的美食文化,提供最全面详尽的美食信息。2026年4月9日晚八点整,由VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第242期:熨斗糕,在VV官方活动专区VV官方直播间601185,以图文视频等方式,面向美食爱好者传授健康美食做法,期间,烟花缤纷,红包不断,聊友们在开心友好的氛围中既收获友谊,又学得精巧的美食知识。
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7 y1 ]+ _+ D) r; }( H# V) J$ ?: o" b- Z2 V 当晚栏目主播丹阳、亦凡在约定的时间里开播,结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍今天的美食《熨斗糕》,熨斗糕是川中地区极具代表性的传统风味小吃,尤以四川蓬溪最为出名,距今已有数百年的传承历史。它的名字十分形象,因烤制所用的模具形似古代熨烫衣物的熨斗而得名,是街头巷尾常见的烟火美食。这款小吃以优质大米为主要原料,经浸泡、磨浆、发酵等多道工序制成细腻米浆,再根据口味分为甜、咸两大品类,咸口可搭配鲜肉、鸡蛋、豆芽、葱花等,甜口则加入桂花、红糖、豆沙等,用料朴实却风味十足。) w- ^: ^# P" f( f( U2 s8 L
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烤好的熨斗糕外形小巧圆润,边缘微微翘起,外皮烤得金黄焦脆,带着淡淡的米香与炭火香气,内里却软糯绵密、湿润弹牙,口感外酥里嫩,层次十分丰富。刚出炉时热气腾腾,咬上一口,咸香鲜醇或清甜温润的滋味在口中散开,烫嘴却让人舍不得放下,兼具香、脆、嫩、鲜的特点。它制作快捷、食用方便,既是当地人早餐、加餐的常见选择,也是外地游客来到川中必尝的地道小吃,承载着浓厚的地方饮食文化与市井温情。
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《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185房间。+ `' P. E+ n. f/ D5 Q- T. X
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