[attach]547074[/attach]

[attach]547075[/attach]

00
7 H- P, G0 p) \     北京时间晚八点，栏目主播丹阳、栏目主播亦凡携手闪亮上麦，结合视频和房间朋友们一起走进本期《美食中国》第239期：咖喱牛肉汤。咖喱牛肉汤是上海最著名的大众化名优小吃，采用熬煮氽炖烩焖法制作，具有营养丰富、健脾开胃、壮腰健肾、术后调理、便秘调理功效。
- L- `) |. i8 s6 d5 X7 V制作方法：9 i' \7 I: Z% |( M. m

/ u& W% ?% I. U/ u制作材料:黄牛肉500克，咖喱粉10克，精盐30克，味精6克，葱25克。: p5 p) A7 C) o
1.将黄牛肉洗净，切成宽12厘米左右的长条，放入水锅内煮2-3小时，待八成熟时，放入咖喱粉再煮约10分钟，把熟牛肉捞出备用。
' |, @4 o% y; X2.熟牛肉切成薄片，葱切成末。
! h# Z+ J0 o6 L- p# @: r7 o3.将熟牛肉片20克装入碗内，加入精盐3克、味精少许、葱末2克和煮沸的咖喱牛肉汤即成。
2 _/ V2 u; O$ b4 z$ j8 v+ F& @6 J咖喱牛肉汤的制作要领:2 E7 y9 F* K! m( s4 n6 `
煮牛肉时先用旺火烧沸，撇净浮后再改用小火煮制。! Z* p8 ~9 Y1 a  k, m) G
营养价值：营养丰富。健脾开胃、壮腰健肾、术后调理、便秘调理、补虚养身、气血双补、乳母食谱。

00
& h/ U( `$ }- u[attach]547076[/attach]

[attach]547077[/attach]

[attach]547078[/attach]

00: C3 \/ a2 ^+ @1 z
    栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。【美食中国】与你相约VV官方栏目直播间[电信]601185！互动刷奖：红色VIP10个两轮送出，水晶会员10个五轮送出。（刷奖内容为本期城市知识介绍）。（水晶获奖者准备好音视频上麦领奖，每期栏目所有奖项仅一次中奖机会。）

00

[attach]547079[/attach]

[attach]547080[/attach]

[attach]547081[/attach]