标题: [活动现场] 【官】【活动现场】2.5《美食中国》第238期：童子鸡 记者：莹莹52330（图文） [打印本页]
作者: 52381 时间: 2026-2-7 20:08 标题: 【官】【活动现场】2.5《美食中国》第238期：童子鸡 记者：莹莹52330（图文）
本帖最后由 52330 于 2026-2-10 13:40 编辑
: v, X5 Q) E k1 ?* |# y4 t( F: B0 \* c/ v1 `2 z6 H
VV宣传8 C8 f0 d2 m. g5 \) `* k
$ V, P( F( }" f4 C
《美食中国》第238期：童子鸡
+ Q5 u8 @) p- s$ ^
记者：莹莹
来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方直播间[电信]->601185
- [attach]533885[/attach]
-3 x- `" e" }0 L/ I% N
2026年2月7日讯 普及健康美食知识，传播良好的美食文化，提供最全面详尽的美食信息。2026年2月5日晚八点整，由VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第238期：童子鸡，在VV官方活动专区VV官方直播间601185，以图文视频等方式，面向美食爱好者传授健康美食做法，期间，烟花缤纷，红包不断，聊友们在开心友好的氛围中既收获友谊，又学得精巧的美食知识。8 J+ E- y! i6 U- B' o
-4 p& c! E' ^% Z) a% x+ j
[attach]533886[/attach]
-
; w1 p' u9 M/ [, f/ S1 i 当晚栏目主播丹阳、亦凡在约定的时间里开播，结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍今天的美食《童子鸡》，童子鸡是一道以童子鸡为主料的传统清蒸类菜品，肉质鲜嫩，原汁原味，属低脂高蛋白食物。其富含蛋白质，含铜、钾等矿物质，具有补充营养、提高免疫力的作用，尤其适宜需滋补或生长发育期人群食用。烹饪方式多样，基础做法为整鸡处理后加姜葱、料酒清蒸，火候控制关键，常见变体包括搭配虫草花、香菇、黄芪等食材的复合蒸制法，蒸制时间通常为30分钟至1小时。中医认为鸡肉可温中补气、健脾胃，但需控制摄入量并选择低脂烹饪方式，高血压、肥胖及血脂偏高者应避免过量食用。6 y5 B1 _- M% j1 z% }3 I$ M
-5 c' n+ r9 N# |4 V
[attach]533887[/attach]
-9 Q" \: R( I/ K* @/ d5 y' }
该菜品以营养保留完整、制作简便为特色，苏北等地有暑天饮用羊肉汤进补的传统习俗。童子鸡的做法步骤：食材准备，童子鸡、鸡腿菇、生姜、适量盐、红枣、枸杞、葱、黄酒、糖。先将所需食材洗干净。童子鸡洗干净之后，把姜、葱塞到鸡肚子里边去。鸡腿菇切成片状，然后用盐水浸泡5分钟，浸泡完之后捞出来沥干水分。把沥干水分之后的鸡腿菇放在锅底，然后将童子鸡放上去。童子鸡放入炖锅之后把枸杞、红枣叶放进去，并加入大概一饭碗的黄酒。大概用蒸锅蒸一个小时，随后加上盐和糖调味即可出锅。
0 J5 c, V* C# ^# ~-8 {$ t6 ~& b7 q" _( [
[attach]533888[/attach]
-
; } W ?6 X( z4 | 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185房间。
/ h% K5 b9 b F% t8 ?9 Q. }, ?$ p, g
0 v: ~! G3 ^9 L) A; R2 l: d房间路径
聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方直播间[电信]
房间ID: 601185
、2 J, N# h4 h8 L+ ?' h
4 m0 t+ K; I" w7 d' ?5 K/ N
9 y' s* a, i. r3 z& {9 A" @/ y, x0 ~' r7 x1 D( X# x; u5 \% `1 ^$ s- I, u2 Z% a
' e/ W S" g4 ?- A' @5 V, ]4 e7 M8 ~3 m9 D& G; r& m
5 M0 Y* d0 Y; l3 g+ E h! R9 t: o2 ~
3 M: e4 h0 @1 R) l7 |. ~& L、8 B. A* G7 u* {$ f4 P- W2 @& \5 R7 ^1 @. l" J6 G4 Q" j6 V$ J' V/ F- Q8 o W- j4 x
+ m9 N! S0 e7 @9 b1 |/ I& {& F8 O+ b" J, |3 l7 t3 }& M5 E
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>) E+ N+ H. F' l; d& `
* d& r$ _+ K# J" }' X5 G0 W点击下载VV娱乐社区最新版>>>> z) N0 a2 T2 w! W) F7 M L; w% `) `2 L V
点击这里开通“VIP”服务>>>>1 P' x9 m5 B8 _' k# d- ^7 ~2 h# |. h
点击观看更多精彩活动>>>>2 C+ }. a+ K, L9 C+ J2 J7 Z% \5 o) d+ W
点击查看更多应用>>>>
【责任编辑：52330】3 {$ b) g0 K; w: W0 M f; E; Y( s
7 F4 N4 H" p3 E; _
作者: 52381 时间: 2026-2-7 20:10
[attach]533889[/attach]
9 y: l: g: |( a
.
作者: 52381 时间: 2026-2-7 20:12
https://music.51vv.com/v/Y2SXapzu
| 欢迎光临 VV宣传论坛 (http://bbs123.51vv.com/viewthread.php/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |